まだまだ栗栗。

　まだまだ栗があるので残りの1/3を、圧力釜で蒸した。
圧力釜で10分程度蒸すと、温かいうちはさっくりと剥けるのだが、そのまま5分程度経って、冷めるともう駄目。
最初この暖めた状態で剥けば、栗ご飯など作るのに良いかなと思ったのだが、蒸してさっくり剥こうとすると、冷めないうちに剥く必要があるので、5個程度ずつで数回に分けて蒸して->温かいうちに剥いて ->蒸しての繰り返しになる。
これは効率悪すぎ。。。
で、素直にそのまま食った。